Si voterà domani al Parlamento Europeo in Commissione AGRI la Proposta di Risoluzione
presentata dall’On. Cristiana Muscardini, vicepresidente della commissione
Commercio Internazionale, e da altri deputati europei sulla lotta allo spreco
alimentare. Il testo riprende una precedente risoluzione del Parlamento,
approvata il 19 gennaio 2012
in cui si poneva l’obiettivo del dimezzamento degli
sprechi entro il 2020, ed invita la Commissione Europea
a dare vita ad un centro unico di raccolta dei dati sullo spreco alimentare in
Europa, concordando con gli Stati Membri modalità di redistribuzione gratuita
alle categorie di cittadini bisognosi, in costante crescita in questo periodo
di crisi. Altra necessità sollevata da Muscardini è quella di una maggiore
sensibilizzazione dei cittadini al problema con l’avvio di corsi di educazione
alimentare, economia ed ecologia domestica per rendere i consumatori
consapevoli degli sprechi di cibo, acqua ed energia. Nella Proposta di
Risoluzione si invita il Parlamento a ottemperare a quanto promesso nella
risoluzione dell’anno precedente, istituendo l’Anno europeo contro lo spreco.